Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Juni 2018:

Seit der letzten größeren Umstellung der homepage und der Foren sind inzwischen unglaubliche 16 Jahre (!) vergangen. Wenn man bedenkt, dass im Internetbereich bereits zwei bis drei Jahre eine Ewigkeit sind, ist das durchaus beachtlich. Jedenfalls hat sich inzwischen technologisch dermaßen viel getan, dass es zwingend notwendig geworden ist, nicht nur die Foren, sondern gleich den gesamten Web-Auftritt von Grund auf komplett neu zu gestalten und die Programmierung auf den letzten Stand der Technik zu bringen. Einhergehend wurden natürlich diverse neue Features eingeführt, z.B. war es längst überfällig, dass zu einem Forumsbeitrag auch Bilder hochgeladen oder die Foren mittels RSS-feed abonniert werden können. Bilder, die auf externe homepages gespeichert und dann hier mittels img-tag eingebunden wurden, haben wir selbstverständlich nachträglich eingepflegt, damit keine wertvolle Information verloren geht. Jedenfalls wünschen wir auch weiterhin viel Spaß beim Erfahrungsaustausch und Ausprobieren!

Juni 2002:

An dieser Stelle möchten wir uns zuerst einmal bei allen Benutzern unserer Fachfragen ganz herzlich für die rege Teilnahme bedanken! Ohne Sie wäre es nicht möglich gewesen, daß sich in so kurzer Zeit (der erste Beitrag stammt vom 08.Apr.1999) ein derart informatives und hoch qualitatives Nachschlagewerk entwickelt. Durch die große Menge an Beiträgen und die hohen Besucherzahlen ist es notwendig geworden die Fachfragen mittels PHP und MySQL selbst zu entwickeln (endlich keine lästigen Werbebanner mehr!), im Rahmen dessen haben wir hoffentlich einige Verbesserungen eingeführt.

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So das war's auch schon, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erfahrungsaustausch, Lesen, Beiträge verfassen und natürlich auch beim anschließenden Ausprobieren! Dr. Malle & Dr. Schmickl

Laborglas(Rundkolben) wie Erhitzen?

der obstler am 26.12.2013 17:47:56 | Region: kühler Norden
Hallo Gemeinde,
frohe Weihnachten wünsche ich Euch allen. Nachdem ich die Gans überstanden habe lenke ich mich mit etwas Gebastel ab :):
Ich habe kürzlich einiges an Laborglas geschenkt bekommen. Unter anderem einen Liebigkühler, eine Destillationsbrücke, 3 l Rundkolben und einige Kleinteile. Jetzt möchte ich damit mal Destillieren...aber wie befestigt man den Rundkolben ohne das er beim Erhitzen zerplatzt? Ich wollte ihn an einem Stativ aufhängen und den Gasbrenner darunter stellen...habe aber Sorge dass das Glas eben Reißt oder mehr.Wie macht man das richtig??
Gruß, der obstler

RE: Laborglas(Rundkolben) wie Erhitzen?

Hydroxyethan am 27.12.2013 02:11:03 | Region: Europa
Lieber Obstler!

Laborglas ist hitzestabiles Borosilikatglas (Duran), da brauchst Du Dir keine Sorgen machen. Im Labor wird meist ein stufenlos regelbarer Heizpilz verwendet, der den Kolben aufnimmt. Es geht aber auch ein Dreibein mit Ring (gut aus Cu-Rohr selbst zu basteln) mit Brenner. Laborstative oder eine selbst gebastelte Konstruktion z.B. aus Dachlatten und Schlauchschellen liefert die benötigte Stabilität.

Hydroxyethan

RE: Laborglas(Rundkolben) wie Erhitzen?

Alambix am 27.12.2013 07:00:31 | Region: Eburonien
Hallo Obstler,

Im Chemieunterricht und im Labor benutzt man einen dreibeinigen Ständer, der oben einen massiven horizontalen Ring hat. Über diesen Ring legt man eine Asbestunterlage (heutzutage wahrscheinlich eher ein anderes Material wie Teflon oder so). Darauf stellt man dann den Rundkolben. Unten drunter den Bunssenbrenner. Alle andere Apparatur, die über Korken oder Formschliff mit dem Rundkolben verbunden ist, wird mit speziellen Laborstativen gestützt. Da diese Laborgläser in der Regel aus speziell gehärtetem Glas sind, platzen sie beim Erhitzen normaler Weise nicht. Aber dennoch direkten Metallkontakt besser meiden!
Die passenden Utensilien bekommst du entsprechend in einem Geschäft für Laborbedarf. Ich kenne sogar ein Geschäft in Belgien, das komplette Laborausrüstung neben Kelterei-, Brauerei- u. Brennereibedarf anbietet. Aber leider auch zu Apothekerpreisen.
Schöne Grüße und guten Rutsch

Alambix

RE: Laborglas(Rundkolben) wie Erhitzen?

baerbeli am 27.12.2013 12:17:59 | Region: Mosel
Moin,

für Rundkolben gibt es Kolbenringe, die man auf eine Heizplatte legen kann ( nicht sehr effektiv) oder auf einen Gaskocher, und Ringhalterungen, die man an einem Laborständer befestigen kann, in die man den Kolben hineinstellen kann. Darunter dann Gasheizquelle.
Bei den Küchengeräten im Kaufhaus findest du in der Abteilung "Backzubehör" auch verstellbare Ringe für Torten aus Edelstahlblech. Die kann man auch nehmen und auf einen Kocher stellen.Diese Ringe haben den Vorteil, dass sie sich verstellen lassen und so für verschiedene Glaskolbengrößen passen.
Guten Rutsch

der hans vom baerbeli

RE: Laborglas(Rundkolben) wie Erhitzen?

rhodium am 02.01.2014 11:16:31 | Region: Tirol
Die meisten Heizhauben die man günstig bekommt, sind nur schwer zu regeln. Grundsätzlich haltet Borosilikatglas Temperaturschwankungen gut aus, aber es schadet nicht das Glas zu schonen. Ein Wasserbad (oder Luftbad) ist sicher besser als direkt mit der Flamme zu heizen.