Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 1073 von 4290:

Hallo Doc,
bezugnehmend auf unsere Frage Nr. 900 haben wir nun eine größere Menge Traubenzucker bekommen. Die Frage die uns nun auftut ist die Dosierung des Traubenzuckers. Ist 1kg Traubenzucker mit 1kg normalen Zucker gleichzusetzen? Gibt es sonst noch Besonderheiten beim Einsatz von Traubenzucker?
Vielen Dank im Voraus
Jörg


Jörg, Deutschland
01.Dez.2003 22:15:23


    Ja, die Massen bleiben gleich. Besonderheiten gibt es keine.

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