Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 1531 von 4260:

Herr Dr. Schmickl,
ich habe 30l Maische (Mirabellen) angesetzt und versehentlich eine ganze Tüte Turbohefe dazugegeben. Eigentlich sollte das ja für 80-100l sein. Was kann passieren bzw. muß ich jetzt unternehmen?
Gruß P. Wittfoth


Peter Wittfoth, Bremen / Deutschland
13.Aug.2004 09:31:36


    Es passiert gar nichts, es ist nur schade um die Hefe.

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