Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 1730 von 4273:

Hallo Hr. Dr. Schmickl habe gestern apfelmaische angesetzt. hab 25 kg äpfel zu 20 l frucht brei verarbeitet und dann 4 kg zucker hinzugeben und 7 liter wasser und 150 g turbo hefe hinzugeben das es 30l ergen hat meine frage stimmt diese zusammen setztung oder ist mir ein fehler unter laufen ???
Tobi


Tobi, Maische
16.Okt.2004 21:16:53


    Das ist so in Ordnung.

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