Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 1782 von 4267:

Sg. Fr. Malle, sg. Hr. Schmickl!
Unser frühmorgendlicher Trip nach Klagenfurt war ein voller Erfolg!
Je 2lt Marillen-, Nektarinen-, Zwetschken-, Dirndl- und 30lt Wiliamsmaische sind "am kochen". Alles läuft voll nach Plan (wie im Buch beschrieben).
Meine Freude nach den ersten Versuchen kennt keine Grenzen, da meine Erwartungen bei weitem übertroffen wurden. Auch das Kühlwasser läuft schon automatisch über einen Mengenregler.
Schöne Grüsse aus der Braustadt


ohne namen, niederösterreich
31.Okt.2004 19:12:17


    Freut uns, weiterhin gutes Gelingen!

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Helge Schmickl