Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 1903 von 4273:

Sehr geehrter Herr Dr. Schmickl,
ich habe noch eine Frage zur Lagerung. Ich habe gelesen, dass man den trinkfertigen Alkohol nicht in Plastikflaschen lagern soll. Wie verhält es sich mit den neuerdings überall auf dem Markt befindlichen "PET"-Flaschen der Getränkeindustrie?
Es würde sich zur Lagerung eine kostengünstige Alternative anbieten.
Ich wünsche Ihnen alles Gute für das Jahr 2005.
Tschues aus dem hohen Norden
Jade-Eule


Jade-Eule, Norddeutschland
28.Dez.2004 13:04:38


    Nein, verwenden Sie für die Lagerung von Destillaten ausschließlich Glasgefäße bzw. Holzfässer, Stahltanks....
    Danke, ebenfalls.

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