Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 1978 von 4267:

Hallo Dres.,
ich habe das gleiche Problem mit Zuckermaische wie ein "Vorgänger-Eintrag". Ca. 10 Liter Wasser mit ca. 6 Kilo Zucker. Und der Ansatz ist wie Tapetenkleister. Die Gärpfeife blubbert kaum und die "Brühe" erinnert mehr an Ejaku....! Was kann ich tun um den Ansatz zu retten.???Gruss Elan(P.S. Ihr Buch hab ich fast auswendig gelernt..und das Neue(Ätherische Öle ist von meiner Frau geordert).
Gruss


Elan, Ungarn
04.Feb.2005 14:53:25


    Wenn Sie mit unserer Turbo arbeiten, so kommen auf 12 Liter Wasser max. 4 kg Zucker, sie haben eine höhere Konzentration. Bezüglich anderen Produkten und deren Dosierungen müssen Sie beim jeweiligen Hersteller nachfragen.

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