Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2008 von 4273:

hi,
ich hätte da mal ein problem und zwar wollte ich mal wissen wie man den alkoholgehalt misst.
danke:Max


Max, Alkhausen
23.Feb.2005 20:30:13


    Destillate mit einem Aräometer. Nicht-Destillate, wie z.B. Wein, mit einem Vinometer. Unter 20%vol kann auch ein Ebulliometer verwendet werden.

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