Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2363 von 4253:

Hallo Herr Schmickl
Muß man wenn man Edelbrand mit Aktivkohle behandelt um geschmacksneutralen Alkohol zu erhalten diesen immer nochmals brennen oder reicht es die Aktivkohle abzufiltrieren um ihn dann weiterzuverarbeiten.
Gruß Martin


Martin, Mecklenburg
06.Nov.2005 13:34:05


    Ob filtrieren ausreicht, hängt von der Anwendung des Alkohols ab. Einfach ausprobieren, aber normalerweise müssen Sie nochmals brennen.

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