Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2460 von 4327:

kann ich auch alkohol einfach aus hefe, apfelsaft und zucker machen, wenn ich das gären lasse? Ist das gesundheitsschädlich?
Danke im Vorraus


huber, hessen
22.Feb.2006 15:10:37


    ad 1) ja
    ad 2) das hängt von Ihrer Arbeitsweise ab. Im Buch "Schnapsbrennen als Hobby" finden Sie zum Thema Maische und Gärung sehr ausführliche und für Laien leicht verständliche Erklärungen und Anleitungen.

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