Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2477 von 4316:

Hallo bin neu im geschäft mit der Brennerrei!!! Kann mir jemand sagen wie ich den gebrannten zuckerschnaps ein neutralen geruch verpasse!! Man kann ihn trinken aber er hat so ein beigeschmack und der stört!! Danke sagt Dieter!!

Dieter, Osten
13.Mär.2006 07:11:38


    Mit Aktivkohle behandeln und nochmals destillieren.

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