Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2551 von 4260:

Hallo,
Ich möchte jetzt vielleicht auch mit dem Schnapps brennen anfangen. meine Frage:
Wieviel maische brauch ich denn damit ich ungefähr 1 liter Schnapps bekomm??
Wie ist da das Verhältnis?
MFG PHil


Philipp, stuttgart
01.Aug.2006 21:55:14


    Das hängt vom Alkoholgehalt der Maische ab. Je nach Frucht und Maischeart benötigen Sie dafür ca. 3 bis ca. 50 Liter.

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