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Eintrag Nr. 3733 von 4273: Hallo alle zusammen, ich habe jetzt die erste Maische angesetzt. Wie ich in mehreren Büchern und auch hier auf der Seite bereits gelesen habe, soll mann nach Gärende die Maische noch 4-6 Monate lagern. Sollte man dies im Maischebehälter mit dem Gärspund tun oder die Maische in ein anderes Gefäß umfüllen? Vielen Dank Liebe Grüße S.H. S.H., Hamburg 24.Sep.2012 14:18:49
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