Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 4028 von 4327:

Hallo
Kann man aus Pfirsichnektar Schnapsbrennen?
wenn ja,was muss ich beachten,oder wer traut sich
das zu brennen? (ca 600-700 Liter )
MfG
Th.Ma.


Th.Ma., B.W
12.Nov.2014 18:25:00


    Ja, ist möglich. Einfache Variante: Alkohol zugeben und brennen. Oder mittels Hefezugabe zum Gären bringen und dann brennen.

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