Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 4111 von 4254:

Hallo Herr Schmickl,
bzgl. der Aktivkohle habe ich folgende Frage:
Ist es egal wie viel %vol das Destillat hat das ich filtern möchte. Habe dazu keinen Hinweis gefunden.
Muss ich es auf Trinkstärke verdünnen oder kann ich auch 80%vol zum reinigen mit Aktivkohle ansetzen?


Berni, Europa
11.Okt.2015 11:13:39


    Alkoholgehalt spielt keine Rolle.

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Helge Schmickl