Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 4195 von 4303:

Wie kann es sein, dass meine Zuckermaische nach dem brennen einen fauligen Geruch hat?

Florian, München
16.Jun.2016 21:41:30


    Das kann nur am Brenngerät (nicht richtig gereinigt) oder an der Maische selbst liegen, z.B. war Alkoholgehalt nicht so hoch wie erhofft und die Maische hat zu faulen begonnen.

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