Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 82 von 4273:

Hallo Herr Schmickl,

kann man mit dem alkometer auch den Alkoholgehalt von Likör feststellen und kann man diesen auch mit dest. Wasser herabverdünnen.

Vielen Dank für Ihre Antwort.


Gerhard Lutter, Deutschland
19.Jan.2001 13:59:09


    Liköre können Sie mit dem Alkoholometer nicht messen, da Liköre Zucker und andere Zusätze wie z.B. Milch oder Sahne enthalten, diese verfälschen die Messung.
    Bezüglich Verdünnen: wenn Ihnen das dann auch noch schmeckt spricht nichts dagegen.

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