Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 911 von 4258:

Hallo Herr Schmickl!
Ich destilliere Ätherische Öle und möchte Parfüm herstellen. Dazu benötige ich Weingeist, und der ist sehr teuer, wie wir alle wissen. Deshalb wollte ich Sie um die Herstellung von Weingeist fragen. Vielen Dank im Voraus!!!


Anton Niedermoser, Tirol
12.Okt.2003 21:29:56


    Billigste Methode: Turbohefe und Zucker, danach das Destillat mit Aktivkohle behandeln und 2-3 mal destillieren oder eine Reflux-Anlage verwenden.

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Helge Schmickl