Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 968 von 4267:

...Nachtrag: Ich habe eben noch einmal Wasser "destilliert" und das Thermometer zeigt 98°C an (nicht 100°C wie eben geschrieben). Nach meinen Test´s stimmt das Thermometer also. Trotzdem ist die "Ausbeute" ziemlich gering - jedoch mit 70% m.E. zu hochprozentig...

Udo, NRW
31.Okt.2003 16:52:38


    Uff..
    Auf Grund der Alkoholprozente, die Sie im Destillat erreichen, beenden Sie die Destillation zu früh. Sind Sie sicher, daß das Thermometer und die Position paßt?

<<< Eintrag Nr. 969 Eintrag Nr. 967 >>>
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