Die Destillation von Schnaps

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Grundlegende Verständnisschwierigkeiten
Von: Stimme aus dem Off am 17.11.2002 13:34:00 | Region:
Hallo Robert,

aus deinem Beitrag interpretiere ich grds. Verständnisschwierigkeiten. Nicht die Art eines Kühlers (Luft-, Liebig-, Schlangen-, Intensiv-, Dimroth-, Kugelkühler etc.) entscheidet durch seine technische Bauweise über die Höhe, Menge und Reinheit der Ausbeute, sondern die vorhergegangene Destillation.
Diese hängt bei einer Fraktionionskolonne von der Art und Weise der Packung, von der Enstellung des Rücklaufverhältnisses, von der thermischen Kalibrierung ab. Unter optimalen Umständen erhälst du also den höchstmöglichen Grad von 95,6 %.

Gruß

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