Die Destillation von Schnaps

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RE: Nach dem Maischen Abkühlen? Hefe weiterverwenden und Kesselisolierung
Von: Ed am 05.12.2015 14:04:37 | Region: Hier
Also die isomatte hab ich gekürzt und sie is voll weggeschmort . Hab das abgeschnittene Stück wieder dran geklebt und den Topf dann bei 60grad nach der letzten Malz zugabe schön eingewickelt und mit polyester decken zugedeckt . Also für jeden der das mir der isomatte vor hat und n gasbrenner hat , es geht nicht . Zumindestens nicht solange die Flamme an ist . Dazu muss ich sagen das der Ring meines Gasbrenners ca denselben Durchmesser hat wie der Kochtopf der drauf steht , es steigt einfach zuviel Hitze an den Seiten hoch als das die matte unversehrt bleiben könnte . So hab ich zwar immer noch den selben Gas verbrauch , aber ich hoffe das es beim Rasten den gewünschten Effekt erzeugt . Schönes wochende
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