Die Destillation von Schnaps

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RE: PH Wert nach Gärende
Von: Hubert am 28.10.2019 13:42:55 | Region: Hietzing

Der pH-Wert ist nur für die Gärung selbst wichtig, um Kahmhefe etc. zu vermeiden. Bei der Lagerung spielt der pH-Wert eigentlich keine große Rolle mehr.

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