Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Apfelkorn???
Von: paukert am 22.07.2002 17:19:00 | Region:
0,7l korn (etwa 40 % vol.), 0,5l selbstgepresster oder naturtrüber apfelsaft, dazu kleingeschnittene, geschälte apfelspalten - wird allerdings nicht so klar wie das handelsübliche erzeugnis - nach bedarf saure oder süße äpfel verwenden - nachzuckern nach belieben - mind. 1 monat dunkel ziehen lassen - dann abseien - muß man aber nicht - die äpfel habens in sich
mfg paukert
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