Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Wie sezte ich Maische für Pflaumenschnaps richtig an?
Von: Jürgen am 20.08.2003 10:06:02 | Region: Grünau
Bei 40 Liter Maische brauchst du ca. 2 ml Verflüssiger (hängt aber vom jeweiligen Produkt ab, also Gebrauchsanweisung lesen), zum Korrigien des pH verwende ich Biogen, du brauchst ca. 40 ml. Turbo 50 g.
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