Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Gin-Rezeptur
Von: Bilbaino am 18.12.2013 18:59:03 | Region: Spanien
Hallo, Niklas,
ein Versuch von mir wurde recht lecker:
auf 7,5L 20%igem Alk 24 ziehen lassen
1 Scheibchen Ingwer (frisch)
60 gr Wacholderbeeren
11 gr Angelikawurzel
5 gr Pomeranzenschale
7,5 gr Piment
4 gr Zimt
1 gr Cardamon
Dann destillieren. Die komischen Werte habe von einem anderen Rezept hier runtergerechnet, um in der "Delux" vom Schmickel schön destillieren zu können. Im Freundeskreis als Mix sehr beliebt.Pur ist er mir noch nicht ganz recht.

Saludos, Bilbaino
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