Rezept-Forum Schnapsbrennen

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hagebutten

thomas am 08.09.2002 19:31:00 | Region:
hallo zusammen
hat jemand erfahrungen mit den großen zierhagebutten im vergleich mit den "normalen" was den geschmack angeht?

RE: hagebutten

Markus am 08.09.2002 20:22:00 | Region:
Ich habe die Erfahrung bei der Weinherstellung gemacht, daß die großen Zierhagebutten vom Aroma lange nicht so gut ist wie bei den wilden Hagebutten( so war es beim Wein,wird beim Schnaps nicht anders sein)