Rezept-Forum Schnapsbrennen

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Rezeptfrage

Frank am 10.03.2008 21:57:09 | Region: Norddeuschland Bremerhaven
Hallo ich bin Hobbyimker und habe immer viel Honig über und weil ich Bienen habe besitze ich auch viele Obstbäume wie Birne ,Apfel ,Kirsche ,Pflaume . Es bleibt jedes Jahr etwas über und ich möchte von euch wissen was ich daraus brennen kann und wie. gruss frank

RE: Rezeptfrage

xxx am 11.03.2008 16:05:58 | Region: unbiskant
Ganz einfach,
alles was du vergoren hast. Meine Empfehlung, Buch kaufen und hier ganz viel stöbern und geziehlt suchen. Mittlerweile dürfte jede Frage schon mind. einmal gestellt sein!
Viel Spaß, xxx

RE: Rezeptfrage

Lars am 11.03.2008 18:07:10 | Region: Prag
Hi!

du kannst Obstler (oder nur Birnen bzw. Apfelbrand) und Kirschwasser brenne.
Soweit ich weiß ist das Aroma bei Pflaumen nicht ganz so stark......bin mir aber nicht so sicher!


mfg
Lars

RE: Rezeptfrage

walter am 08.09.2008 16:14:58 | Region: hannover-land
Hallo Frank ,
aus den Pflaumen kannst Du einen wunderbaren
Slibowitz brennen .
Helf Dir gern weiter.
Gruß Walter